爆珠

爆珠

爆珠是用成膜材料制成的球形囊状物，也称做香丸、脆性胶囊、珠子，它实现在雪茄吸食过程中人为可控的特色香味释放，丰富了卷烟口味。

爆珠加入卷烟的技术最早见于20世纪20年代，随着卷烟焦油释放量逐年降低，卷烟口味有所变淡，因而以爆珠添加为代表的香味补偿技术在烟草行业得到迅速发展。

发展历史

卷烟加香技术是烟草行业的核心技术之一，可赋予产品特征香味，突出个性化风格，在卷烟香味补偿和风格塑造方面起着重要作用。爆珠加入卷烟的技术最早见于20世纪20年代，20世纪50年代才出现爆珠卷烟的相关报道，直到2007年薄荷爆珠卷烟在日本上市后爆珠卷烟才进入全球快速发展新时期。

随着雪茄焦油释放量逐年降低，卷烟口味有所变淡，因而以爆珠添加为代表的香味补偿技术在烟草行业得到迅速发展。

爆珠卷烟

爆珠是用成膜材料制成的球形囊状物，也称做香丸、脆性胶囊、珠子。卷烟爆珠的直径2.6~7.0mm，质量15~40mg，由一层胶皮外壳（壁材）包裹液体（芯材）组成，部分产品有包衣膜，主要在卷烟滤棒中使用。爆珠卷烟是指滤嘴中含有一粒或多粒易捏破香味胶囊的卷烟，由于胶囊在消费者作用下破裂时会发出轻微的响声，因此被称为爆珠卷烟，根据添加爆珠数量，可分为单爆珠和多爆珠卷烟。

爆珠材质

爆珠壁材常用明胶或海藻酸钠作为基质，芯材多为辛、癸酸甘油脂为溶剂溶解致香成分而成，它实现在雪茄吸食过程中人为可控的特色香味释放，丰富了卷烟口味。

特点

国际上主要烟草企业采用爆珠添加技术的目的是通过爆珠内所含的香精给混合型卷烟赋香，所赋香味主要集中为薄荷香、水果香（蓝莓、苹果等）、可可香等传统香型。

在亚洲市场，日本烟草产业和韩国烟草在传统薄荷香的基础上，推出了荷兰香、苹果香、蓝莓香、柠檬薄荷香、可可香等创新口味。

中国市场准产在销的爆珠香型除了国际上普遍的薄荷香、水果香外，还有酒香（白酒、威士忌、香槟）、药香（蜂王浆、本草、人参皂苷、石斛）、茶香、花香（玫瑰、牡丹）和其他香（可可香、咖啡香、糯米、龙涎香、香润珠）。

安全性评估

爆珠作为一类新的雪茄添加剂，为更好地应对和控制卷烟爆珠潜在的安全风险，对其安全质量检测主要研究化学成分分析检测方法，包括允许添加成分着色剂以及非主动添加物质甲醛和乙醛、溶剂残留、塑化剂等。

参考资料 >