红笼头菌(拉丁学名:Clathrus ruber),别名红笼子,是笼头菌科笼头菌属的一种真菌。其广泛分布于欧洲、北非、亚洲、大洋洲、美洲,其中中国分布于南方大部分省区市,生于混交林中,常见于竹林、树林、果园、菜地等含有腐殖质的地方。
红笼头菌子实体中等大小,直径3~7cm。菌蕾球形,白色,以菌丝束固定在地上。孢托卵圆形至近球形,高7~16cm,直径5~13cm,笼头状,橙红色至正红色,海绵质,网格五角形,外侧平滑至有皱,内侧不平整,具暗橄榄褐色黏液。担孢子无色,杆形,光滑,4~6μm×1.5~2μm。红笼头菌单生或群生,产孢组织有恶臭味,能吸引苍蝇和其他昆虫来帮助传播孢子。该菌与竹荪类似,属于腐生菌,可以人工培养,生料栽培出子实体。
2018年5月,红笼头菌被列入《中国生物多样性红色名录—大型真菌卷》,被评估为无危(LC)等级。其可食用性不确定,气味使人难以产生食用意愿,有文献记载有毒。因其颜色鲜艳,可以作为观赏菌加以开发利用。
分类
笼头菌属全球有60多个种,中国有8个种。它们广泛分布于欧洲、北非、亚洲、大洋洲、美洲,在中国南方大部分地区都有发现。它们的近亲蟳就是人们常吃的竹荪。
命名
红笼头菌的属名Clathrus的词源“clathri”来自古希腊语,意思是格子细工;“clathratus”,意思是格子的,中文根据其形状翻译成笼头菌属。它的种名加词“ruber”是拉丁语,意思是红色的。
红笼头菌成熟后的子实体外形是由像格子一样的分枝围成的中空球体,就像一个“笼子”一样,又因它的颜色是红色,所以人们又叫它“红笼子”。
形态特征
红笼头菌的担子果未成熟时为球形,直径可达 3~7cm,红笼头菌成熟后顶端开裂,长出闭合的网状孢托,笼头状,橙红色至正红色,整体高度最高可达7~16cm,直径5~13cm。
红笼头菌未成熟的子实体为卵形,表面先规划后呈足球状。最外层为外菌幕(universal veil),又称包被(preidium),接着是一层凝胶状的组织层,而压缩的孢托(receptacle)和坚实的产孢组织体(gleba)则被封在里面。膜状的包被缝线(peridial suture)经过凝胶层将包被跟孢托连在一起。
成熟时,包被裂开并作为菌托留在子实体基部,凝胶层和包被缝线裂开,孢托展开,产孢组织变粘。红笼头菌菌卵直径2-6cm,奶油色到浅黄褐色,包被表面光滑但有网状的痕迹,与包被缝线的位置对应。观察横切面可以看到薄的包被,和可达3毫米厚的凝胶层,凝胶层中间有明显的白色的包被缝线穿过。孢托展开后大小可达12×9cm,倒卵形,有大体上规则的网格,网格总数可达30个。臂外侧呈三文鱼红,往里逐渐变猩红,孢托顶部可达1.5cm宽,基部可以细得几乎没有。臂的横截面呈三角形,外表面较平,没有穿孔,但有不少细皱,有时会有纵向的浅沟;侧表面稍弯曲,常有大的开孔。臂质地像海绵,由一个宽的内管和两排外管构成,管直径和相对位置不规则。产孢组织均匀地长在孢托臂的内表面上,基部没有。
该种担孢子呈圆筒形,壁薄且表面光滑,在水中显橄榄黄色,孢子大小为(4.0‑)4.9±0.48(‑6.0) μm×(1.4‑)1.7±0.22(‑2.1) μm,长宽比Q=2.8±0.10(‑3.0)。菌丝属于单系菌丝系统,外菌幕的生殖菌丝丝状交织、壁薄透明,最大直径5 μm,还能见到呈星形聚集的无定形晶体。
分布范围
红笼头菌广泛分布于欧洲北非、亚洲、大洋洲、美洲,中国南方大部分省区市有发现。
栖息环境
红笼头菌生于混交林中地上,红笼头菌最喜欢的还是有腐殖质的地方,所以可以在许多含有腐殖质的地方看见红笼头菌的身影,如竹林、树林、果园、菜地。在夏天、秋天都能够采集到红笼头菌。
生长习性
红笼头菌单生或群生,红笼头菌的菌蛋是橄榄绿色,随着它慢慢“长大”,颜色就发生了变化,长成一个“笼子”后,它开始散发出腐肉般的气味,苍蝇和昆虫非常喜欢这些气味,因此,苍蝇和蚊虫就会来到它的身上,结果就沾上了它的孢子,带着它的孢子到别处旅行并且在合适的地方生长,从而使红笼头菌的种群生存下去。
繁殖
红笼头菌的产孢组织有恶臭味,能吸引苍蝇和其他昆虫来帮助传播孢子。
保护
2018年5月,生态环境部与中国科学院发布的《中国生物多样性红色名录—大型真菌卷》中,红笼头菌被评估为无危(LC)等级。
价值
红笼头菌可食用性还不确定,有文献记载有毒,它的气味是很难让人愿意吃它的。该菌与竹荪类似,属于腐生菌,可以人工培养,生料栽培出子实体。因其颜色鲜艳,可以作为观赏菌加以开发利用。
危害
红笼头菌属于轻‑中度有毒真菌。误食会引发多种身体不适,以胃肠道刺激症状为主;中毒常见表现为恶心、呕吐、腹泻、腹部绞痛。不可以食用该物种。
相似物种
阿切氏笼头菌(拉丁学名:Clathrus archeri),别名阿切尔笼头菌,俗称为魔鬼手指、章鱼臭角,是鬼笔科笼头菌属的一种具有腐肉气味的真菌。其原产地是澳大利亚和新西兰,100多年前首次在英国被发现,生长在土壤上,靠死亡或腐烂的物质为生,比如木片、老树桩附近或枯叶里。
阿切氏笼头菌最初以小型凝胶状卵的形态出现(长度约2~3厘米),“卵壳”是一层污白色的膜,包裹着未成熟的子实体,成熟时菌柄迅速膨胀,撑破卵膜。
参考资料 >
红笼头菌.inaturalist.org.2026-08-25
科普专栏 | 红笼头菌.菌物学报.2026-08-21
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红笼头菌.物种2000中国节点.2026-08-25
《中国生物多样性红色名录 — 大型真菌卷》.生态环境部.2026-08-25
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红笼头菌:带有味道的“笼子”.菌物学报.2026-08-21
红笼头菌.micologica-barakaldo.org.2026-08-21
Red cage.Red cage.2026-08-21
Clathrus archeri .gbif.org.2026-06-07
英国20年来首次发现“魔鬼手指”蘑菇 散发腐肉气味.百家号 中国青年网.2026-06-07
Clathrus archeri (Berk.) Dring.Clathrus archeri (Berk.) Dring.2026-06-07
贵州茂兰保护区现“神秘生物”:通体腥红 外形酷似人手.百家号 中国新闻网.2026-06-07
Clathrus archeri (Seastar Stinkhorn).Clathrus archeri (Seastar Stinkhorn).2026-06-07