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德国镜鲤(原产于德国巴伐利亚州的鲤鱼养殖品种) - 简单百科
德国镜鲤
来源:互联网

德国镜鲤(英文名:German Mirror Carp),俗名镜鲤、三道鳞、铁四鳞等,是原产于德国巴伐利亚州的鲤鱼养殖品种,属于鲤科鲤属鱼类。其是散鳞镜鲤的一个突变体,后经选育成为品种。中国最早于1982年从日本引进,主要产区包括辽宁省黑龙江省内蒙古自治区、新疆等地,喜栖息于温暖的水域中。

德国镜鲤体形粗壮且侧扁,头后背部隆起。头较小,眼较大,口亚下位呈马蹄形,吻部圆钝,可伸缩。须两对。体表鳞片较大,呈镜状,多沿边缘排列;背鳍前端至头部有一行完整鳞片,背鳍两侧各有一行对称且连续的完整鳞片,各鳍基部均有鳞,部分个体在侧线上可见少数鳞片。侧线大多平直、不分枝,但个别个体的侧线末端具较短分枝。体色随栖息环境变化而有所差异,通常背部为棕褐色,体侧和腹部则呈浅黄色。该鱼为杂食性鱼类,适应性强,能在各种水域生活。初次性成熟年龄雌性4~5龄,雄性3~4龄。3~5千克雌鱼的怀卵量在60万~90万粒,产卵量约30万粒。性腺1年成熟1次,分批产卵,东北地区产卵期在5月中旬至6月末。繁殖水温在18℃以上,最适水温19℃~22℃。

德国镜鲤生长快,抗病力强,含肉量高,肉质鲜美,是池塘、网箱养殖的优良品种,但其会与本地鲤形成生态位竞争,并对本地鲤造成遗传侵蚀。

引种历史

德国镜鲤源于欧洲野鲤的鳞被突变,由产生的散鳞镜鲤培育而成,是散鳞镜鲤的一个突变体,后经选育成为品种。

德国镜鲤原产于德国巴伐利亚州。1968年,日本德国引进该鱼。1982年,中国从日本引进德国镜鲤。同年5月,北京市水产研究所引进的德国镜鲤,是日本从德国引进后培育的第二代亲鱼所繁殖的后代。1984年,原中国农牧渔业部获得联邦德国政府赠送的德国镜鲤鱼苗1万尾,由北京市水产研究所育成夏花(体长3厘米)后,分送至中国水产科学研究院黑龙江水产研究所、长江水产研究所、无锡淡水渔业研究中心,以及吉林省水产研究所和辽宁省淡水水产研究所进行饲养培育。

德国镜鲤属驯化程度较高的养殖品种,引入初期不适应中国肥水和粗放的池塘养殖条件,病害较多,饲养成活率较低。黑龙江水产研究所经过10年的系统选育,成功培育出选育系。该选育系抗病力较强,生长速度比原种提高约10%,池塘饲养成活率可达90%,后经全国水产原良种审定委员会审定为新品种。

形态特征

德国镜鲤体形粗壮且侧扁,头较小,后背部明显隆起。眼较大,口亚下位,呈马蹄形,上颌包覆下颌,吻部圆钝,可伸缩。具须2对,其中颌须长于吻须。咽齿呈多样性,齿式数量不等。鳃耙短小,呈三角形,排列适中,数量为19~30枚。鳔2室,前室大于后室,后室末端稍尖,呈锥状。

背鳍条17~21枚,第一硬刺起于体背最高处,与腹鳍基部相对,最后一硬刺后缘呈锯齿状;臀鳍条5枚,后端延伸至尾鳍基部;胸鳍条8~9枚,末端尖;尾鳍叉形,鳍条20~24枚。

体表鳞片较大,呈镜状,多沿边缘排列。背鳍前端至头部有一行完整鳞片,背鳍两侧各有一行对称且连续的完整鳞片,各鳍基部均有鳞,部分个体在侧线上可见少数鳞片。侧线大多平直、不分枝,个别个体侧线末端具较短分枝。体色随栖息环境变化而有所差异,通常背部为棕褐色,体侧和腹部呈浅黄色。

分布

中国大部分地区已推广养殖,以辽宁省黑龙江省内蒙古自治区、新疆等地为主。

习性

适应性

德国镜鲤适应性强,能在各种水域生活,喜栖息于温暖的水域中。其生长温度为15℃~30℃,最适生长温度为23℃~29℃。该鱼种不喜欢过肥的水质,要求水中溶解氧6毫克/升以上,pH值7~8。其耐寒能力较强,可在1℃~3℃的水体中安全度过150天左右的越冬期。饲养期间,该鱼喜欢在池边浅水处生活,比一般鲤鱼容易捕捞。

食性

德国镜鲤为杂食性鱼类。鱼苗以浮游植物为主,主要是绿藻门硅藻的常见种;亦摄食浮游动物,但只限于晶囊萼花臂尾轮虫、臂尾轮虫、剑水蚤属、秀体蚤,还食人工饲料。成鱼的食性为杂食而偏动物性饲料。

生长繁殖

德国镜鲤初次性成熟年龄,雌性4~5龄,雄性3~4龄,体重在1500克以上,体长在250毫米以上。3~5千克雌鱼的怀卵量在60万~90万粒,产卵量在30万粒左右。雌、雄性比例为1:1。性腺1年成熟1次,分批产卵。繁殖水温在18℃以上,最适水温19℃~22℃。东北地区产卵期在5月中旬至6月末,可采用自然产卵和人工催产两种方法,但以人工催产较好,可以使成熟亲鱼集中产卵,形成苗种规模化生产。人工催产应与人工授精、脱粘孵化相结合最好。

养殖方法

德国镜鲤适于池塘养殖,也可以在网箱饲养。池塘水深在1.5~2米为宜,水质肥度适中,无污染,并可随时灌注新水。放养前,必须清除过多塘肥,用生石灰消毒。

苗种培育

夏花培育池以3~5亩池塘为宜,放养鱼苗密度10万尾/亩,以施肥培育萼花臂尾轮虫枝角目或投放大工发酵料。放养后,每天巡塘并注意观察水质,定期补加新水。鱼种饲养以10亩左右鱼池为宜,放养夏花密度4000~5000尾/亩,投喂人工饲料,同时加强池塘的饲养管理。

饲养

商品鱼可单养,也可混养,但以高密度单养效果最好。池塘以10~20亩为宜,水深2米。放养规格为50~100克鱼种500~700尾/亩;混养,占总放养量的5%~10%。投喂人工全价颗粒料,日投饵量为鱼体重的5%,每天注意巡塘,观察鱼吃食情况,定期消毒及补加新水。

品种培育

为了提高该鱼的抗病能力和适应中国池塘肥水养殖条件,采用混合选择方法,即从群体繁殖的后代中逐代选择抗病力强的个体留种,选择强度为5%~10%。经10年4代选育,已选育出适于中国大部分地区养殖的德国镜鲤选育系。选育系较原种在生长、抗病力方面都有了很大提高。

病害防治

德国镜鲤从夏花至成鱼病害不断,几乎每个月都要进行1次池塘消毒或投喂药饵,从1龄鱼至3龄鱼池塘饲养的总成活率仅在60%左右,但抗寒能力较强。池塘饲养期间常见的鱼病有九江头槽绦虫病粘孢子虫病、锚头鳋病鱼虱病、赤皮病白点病肠炎,主要发病季节为6~8月份。

预防措施是放养前对鱼池进行彻底消毒,饲养过程中定期检查,定期消毒。每半个月分别用浓度为1毫克/升漂白粉或90%的晶体敌百虫全池泼洒1次,对绦虫病和肠炎病可分别投喂含有敌百虫和磺胺(或痢特灵)的颗粒饲料。同时,用药后及时灌注新水,加强饲养管理。

经济价值

德国镜鲤生长快,抗病力强,含肉量高,肉质鲜美,是池塘、网箱养殖的优良品种。

危害

德国镜鲤与本地鲤的生态位产生竞争,对本地鲤造成遗传侵蚀。

参考资料 >

物种详细信息.物种2000中国节点.2026-08-23


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FOREIGN COMMON CARP STRAINS.FAO.2026-08-23


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