水果综合交易均价为每公斤8.14元

来源：长沙晚报网

长沙晚报掌上长沙9月5日讯(全媒体记者周丛笑）记者今日从红星全球农批水果市场了解到，上周水果综合交易均价为每公斤8.14元，环比上涨0.34%；果品交易量环比减少2.36%；交易量排名依次为西瓜、葡萄、哈密瓜、提子、鲜枣。

红星水果市场监测的数据显示，上周市场水果交易量环比前一周减少2.36%，环比交易量减少最多的是西瓜。这是由于来货量过大，商户库存量多，加上秋季水果大量上市，消费者对西瓜的食用热度有所降低，上周西瓜交易量环比减少约42%。另外，哈密瓜由于来货量大，上周交易量也有一定的减少，环比减少约22%。目前李子产期即将进入尾期，交易量环比也减少25%。

进口水果中，山竹交易量有一定的减少。而环比交易量增量较多的水果有柚子、龙眼、火龙果、枣类，整体交易量增加约56%。

当下季节性水果种类丰富，消费者的果品选择性多，水果市场整体行情比较平稳，受我省天气变化不定的影响，上周市场均价环比小幅上涨，为每公斤8.14元，涨幅约0.34%。部分水果价格处于高位运行，上周价格涨幅较大的水果主要有李子、西瓜、芒果等；价格降幅较大的水果主要有香蕉、山竹、橘子等。其中香蕉供应进入旺季，批发价格下降幅度较大。预计本周水果交易量平稳上升，水果价格有所回落。

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我市又一“菜篮子”工程建成投用！粤东江南国际农产品交易中心水果交易区试业

位于金平区大学路的省级招商引资重点项目——粤东江南国际农产品交易中心顺利推进，一期蔬菜交易区投入运营后入驻商户已达300余家。25日，粤东江南国际农产品交易中心水果交易区正式试业，提供470个档口。这也是金平区落实省委“1+1+9”工作部署和市委“1146”工程，围绕“工业立市、产业强市”的部署要求，推动高质量与可持续发展的重大成果。

粤东江南国际农产品交易中心由广东江之南农产品供应链有限公司投资建设，总投资约20亿元，规划用地323.3亩，是汇聚蔬菜、水果、粮油、副食、冻品等主导品类的交易中心。自2019年落地建设以来，在市委市政府、区委区政府及各有关部门的大力支持下顺利推进。项目以现代化交易、结算、信息、检测、储藏、物流等技术为支撑，建成现代化农产品一站式采配中心。项目全面投入运营后，将提供直接就业岗位约1万个，果蔬及副食品等板块年交易额预计达100亿元以上。项目致力于发展成为粤东地区最大农产品交易平台和重要的“菜篮子”工程基地。广州江楠农业集团董事长叶灿江表示：“我们计划将粤东江南市场打造成粤东农产品产业链全覆盖的一站式采购基地。目前，水果区试业已入驻了400多家商户，并且意向入驻商户的数量还在不断增加。相信在水果区试业后，将为粤东地区的老百姓提供全国乃至全世界最优质、最新鲜的农产品，扎实做好城市‘果盘子’的稳产保供工作。”

记者了解到，项目建设单位在项目一期蔬菜交易区已全部完成并运营，入驻商户达300余家；水果交易区也于9月25日完成并试运营，提供470个档口，将严格落实有关疫情防控措施，科学管理，同时，高标准、高要求推进项目二期建设，争取整个项目早日全面运营。商户田苏冰从事水果批发30年，最近，他在粤东江南国际农产品交易中心水果区租下420平方米的档口。“这里交通非常便利，不到3分钟就上高速了。市场空间大，场地比原先市场宽阔许多，停车、通行方便，业态也很丰富，这里有蔬菜、水果、粮油、副食品、零食等业态聚集，未来将成为一站式采购新基地。”田苏冰对未来的发展前景充满信心。

近年来，金平区坚定不移走“工业立市、产业强市”之路，构建“三新两特一大”产业发展格局，充分发挥区域优势，挖掘地区资源，坚持走创新发展之路，加大投资建设力度，提升营商环境。粤东江南国际农产品交易中心一期项目的运营，对于增强农产品市场整体服务功能，完善县域商业体系，加强农村地区流通基础设施建设，大力发展现代商贸物流，打造区域商贸高地，推进全面振兴协调发展具有重大意义，是金平区贯彻落实全国稳住经济大盘会议提出的“保市场主体保就业保民生”精神的重要举措。据了解，下来，金平区委、区政府将继续认真贯彻落实省第十三次党代会精神及市委“工业立市，产业强市”的工作部署要求，加快推进重点项目建设运营，着力构建现代乡村产业体系，促进农业高质高效，实现区域协调发展，竭诚为企业服务，当好企业的“吉祥三保”，推动金平区商贸高质量发展。

来源：汕头日报汕头橄榄台

年采购额8000万的世果汇，揭秘水果的采购标准！

农产品销售渠道有哪些?

采购商更想要什么样的货品？

社群营销又该怎么玩？

带着这些问题，

电商水果女王、世果汇创始人果果爱（刘小艳）

1月8日，一亩田平台直播“开采”！

想卖货的老板们赶紧来看看啦！

关于果果爱（刘小艳）水果年采购额8000万。管理学硕士，世果汇品牌创始人、女王宫选创始人，创业五年估值过亿元，获得A轮/B轮千万计投资，博鳌论坛亚洲微商论坛影响力人物，还得到央视二套、七套、深圳创客汇等媒体多次报道。

直播正文（简要记录）：关于销售渠道：

传统批发市场：目前线下市场批发越来越难做，但如果单品的品质比较高，还是会很抢手，比如糖度高、产品规格一致，讲究包装等；电商：讲究性价比，注重产品包装，通常来说3斤或5斤的包装比较合适，而且电商平台需要提前找好性价比较好的物流进行合作。但是，大部分电商都是面对的C端客户，目前也逐渐不太好卖，这方面的未来出路需要做好产业链的布局。连锁店：现在线下连锁店越来越多的去产地进行直采，比如百果园，绿叶等，这就要求我们的产品要稳定：品相、规格、保质期、供货量可持续，还要有资金实力，可接受账期。微商：对于规模不太大的产地，如10亩、20亩，通过做好产品设计，包装，订好规格，进行一件代发是个不错的选择。当然，这仍然需要找好卖点，通过图片、视频、文字等对产品做好包装。物流上，要求我们可灵活发货，一件、两件或者十件等，同时给代理定好价格。社交电商：社交电商的玩法对于传统代办来说难度相当大，但是如果做好了出货量会很大，一天几十万单都有可能，后续就要求能在短时间内找到货源、包装、物流、场地等配套设施和服务。关于产销合作方式：采购商代卖，产地直接供货。销端收集订单，然后发给产地进行发货，产地需要负责货源、包装、快递等。大货一次性采购。比如采购商一次性采购200万斤，并负责后期的包装、销售、快递等。合作销售。如果产地规模很大，有上万亩的量，双方一起来看需要什么包装，快递等成本，销售之后，按照比例分配利润。订单方式：一是给农户提供种子，农户负责生产管理，采购商按标准进行回收；二是针对某种特定的品种，我们提供种子给农户，农户收获后可以自行选择销售方式，可以卖给我们，也可以自己在市场上卖掉。采购注意事项：品质稳定性。采购商需要稳定的产地供应，不要一锤子买卖，需要确保品质稳定。商品概念。产地也要有商品的概念，要有产品的解决方案，例如产品的包装、规格、价格、可以提供宣传的素材等。深度合作。产地需要有能力一起来开发新品种。双方合作共同提炼产品卖点，进行包装、设计、推广，共同打造产品品牌。要努力让B端客户变成傻子。做到产品品质稳定，价格合适，传播素材丰富，让客户很容易就能了解到产品的优劣，方便下单。互动环节：1、如何把一个小区变成一个社群？

通过业主群，在群内发布信息，单独组建美食群；小区附近开展试吃活动，进行地推，通过微信转款，将客户建群；和小区附近的门店合作，组建异业联盟；招募小区团长，代为组建、维护小区社群。2、如何卖石斛？

首先不能上来就对客户说价格便宜，现在的客户不仅注重价格；其次还要注意包装；最后订好价格，100块钱以内的产品和价格比较容易被接受。

以上为果果爱分享的采购干货，小编整理记录。

怎么，还在为错过果果爱的干货分享后悔

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为所有用户带来更多最宝贵的经验分享

“东海爆橘”的品牌传奇故事是如何打造的？

新发地的老板们采购需求有哪些？

深圳万家欢的加工流水线什么样？

……等等

这些都将在一亩田官方直播平台上为您呈现。

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