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发热咳嗽咽痛有不同中医食养方！15个官方指引食养方请收藏

发热、咳嗽、咽痛、流鼻涕……各自都有什么中医食养方？广东中医药局发布官方指引，给出15个“药食同源”食养方！

12月20日，记者从广东省中医药局获悉，广东省中医药局委托省中医治未病服务质控中心组织专家研究制定了《广东省2022年冬季疫病高发期中医调养指引》。根据“正气存内，邪不可干”的中医治未病理念，以固护正气，提高自身卫外功能，抵御外邪侵袭为目的，制定相应保健建议。

今冬流感新冠风险叠加，

预防调理“治未病”

据介绍，冬季是流感的高发季节，今年新冠病毒更在冬季来袭。当下多受寒气来袭、少阳之邪内郁的影响，部分人平素寒邪内伏，此时症状多见发热、头痛、咽痛咽干、全身乏力，骨节疼痛。从临床的人体红外断层扫描结果显示，热在头面、寒在背与腹，太阳主表腠理不开，少阳不枢火郁于内，须通过汗出而解郁火，解肌而津液输布。

因此，该《指引》提供了“药食同源”食养方、外治法、建立健康的生活方式、心理自理自助与疏导等四大部分内容。其中，“药食同源”食养方部分，针对发热、咳嗽、咽干咽痛等7种不同症状，给出具体食养方。

专家组提醒，该《指引》中的食疗方，仅用于大众人群作为预防调理食用，协助在早期有症状出现时合理配合饮食，当症状持续时，请及时就医，作进一步诊疗。此外，对食疗方中涉及食材有过敏史者禁用，过敏体质慎用。

15款“药食同源”食养方，

用前先辨寒热

结合“天人合一”“药食同源”“因人施膳”的理论，若因新冠感染居家时，可根据不同症状，参考以下中医治未病食养方，可选以下一汤、一茶、一粥在饮食中作为辅助而促进战胜病邪。

专家组提醒，用药及食疗方前，要首先自我查看舌头与临床主症，分辨寒热。舌淡胖或有齿痕润泽，平素怕风怕冷，手足不温多为偏寒体质；口干口苦，目赤、手温舌红舌面干为偏热体质。

（一）症状：发热

·偏寒体质食疗方

1.姜枣陈皮散寒汤

组成：生姜12克（约3-4片）、红枣2-3个、广陈皮5克、北方葱白3段、洋葱50克、香菜20克。

用法：生姜切丝、陈皮切细丝、红枣去核、大葱切小段、洋葱切丝、香菜切段，把生姜、红枣、陈皮加水500先煮15分钟，再加葱白，洋葱、香菜煮5-10分钟，少许盐，一次热汤饮尽，服后保温。

功效：疏风解表散寒。

2.疏风解表茶

组成：白茶3克、带皮生姜3片、广陈皮1瓣、鲜柠檬1-2片。

用法：把白茶、生姜、陈皮煮10分钟，最后放入柠檬冲泡代茶热饮，必要时可以复煮一次续饮。

功效：疏风和胃解表。

3.红糖生姜茶

组成：红糖15-20克、生姜15克、白茶3克。

用法：生姜切细，加入白茶、红糖，沸水冲泡，或共煮10分钟，趁热饮用。

功效：散寒解表。

4.解表粥

组成：大米50克，带须鲜葱头（到葱白部分）7-8根，生姜5片，陈醋适量。

用法：先将水煮开后加入大米、生姜煮30分钟，然后加入葱白，煮至米熟烂，最后加入陈醋5-10毫升搅匀，调味起锅，趁热服用。

功效：解表散寒，益气和中。

·偏热体质食疗方

5.萝卜芹菜豆腐汤

组成：白萝卜150克，芹菜50克、香菜30克、豆腐半块、生姜15克、黄豆30克，胃口好可加瘦肉丝50克。

用法：把白萝卜、生姜、黄豆先共煮45分钟。再放入芹菜、香菜、豆腐、瘦肉丝煮5分钟，可热饮汤。

功效：疏散风热降火通便。

（二）症状：咽痛、口干

6.蜜桔饮

组成：咸柑橘1-2粒，加新鲜柠檬汁少许，加少许蜂蜜。

用法：把咸柑橘捣碎，沸水泡后加入柠檬汁与蜂蜜分次饮用。

功效：清咽利嗓。

7.马蹄甘蔗饮

组成：马蹄5只、甘蔗250克、胡萝卜300克、生姜3片。

用法：马蹄、甘蔗、胡萝卜切块加适量水煮30分钟。

功效：生津润燥。

8.果茶

组成：苹果、雪梨各1个，加入广陈皮少许，菊花2-3朵，生姜1片。

用法：把水果切开，加入其他食材，煮20分钟，可热饮，也适合儿童服用。

功效：清咽润喉。

9.乌梅饮

组成：乌梅1个，甘草3克，鲜薄荷叶2-3片。

用法：泡开水饮用。

功效：利咽生津。

（三）症状：咳嗽

10.蒸橙子

组成：新鲜橙子1个。

用法：新鲜橙子在中上1/4处切下橙盖，偏寒体质加生姜2片，偏热体质加雪梨适量，盖上橙盖冷水上锅蒸15分钟，开盖后饮用橙汁，食用橙肉。

功效：止咳利咽。

11.凉拌金紫葱

组成：新鲜金不换5克、新鲜紫苏叶3片、洋葱50克，姜蓉少许。

用法：洋葱切丝焯水、金不换与苏叶可切细，拌入姜蓉，加适量盐、陈醋与麻油拌匀食用。

功效：祛风利咽醒胃。

（四）症状：头身困重

12.紫苏薄荷姜茶

组成：紫苏叶3克，薄荷叶3克，白茶3克，生姜3片，陈皮1瓣。

用法：所有材料加入开水，焗5分钟即可。

功效：解表除湿。

（五）症状：鼻塞清涕

13.洋葱汤

组成：鸡胸肉200克，香菜30克，北方葱白1/2根，洋葱丝，生姜少许。

用法：鸡胸肉、生姜加入清水煮10分钟，把鸡胸肉撕成丝状，再加入洋葱煮3分钟，下香菜、葱白调味即可。

功效：祛风散寒通窍。

（六）症状：鼻干黄涕

14.菊花马蹄羹

组成：鸡蛋1个，马蹄250克，红萝卜100克，食用菊花3-5朵，马蹄粉、冰糖适量。

用法：沸水中加入马蹄粒、红萝卜粒煮10分钟，再将马蹄粉加水调成淀粉浆样慢慢加入锅中搅匀，最后加入泡发好的菊花，调味即可。

功效：清热润燥生津。

（七）症状：恶心食欲差

15.肉末米粥

组成：瘦肉末50克，大米50克，生姜丝、紫苏丝、油盐少许。

用法：大米加水煮30分钟，把用油盐腌制过的瘦肉末，同姜丝、紫苏丝一起放入煮2分钟即可。

功效：健脾开胃止呕。

综合羊城晚报、羊城派、金羊网

文字羊城晚报全媒体记者林清清通讯员粤杏林

来源：羊城晚报

个人销售抗原试剂，最高可判无期！

随着疫情防控措施优化调整

大家都格外注意个人防护

抗原试剂、N95口罩

连花清瘟胶囊等防疫用品

转身变成“网红”物资

一些不法分子

开始动起了歪脑筋

部分“黑心”商家趁机抬高价格

还有一些人自己高价贩卖

当起了抗疫物资“倒爷”

殊不知

个人私自贩卖抗原试剂属违法

如试剂出现造假、不合格冒充合格等

情节严重的最高可判处

无期徒刑

此外

以下这些行为

可能涉嫌违法犯罪

近日

上海市公安局

会同行政监管部门

持续加大查处各类囤积居奇

和哄抬物价的违法犯罪行为

调查发现

犯罪嫌疑人董某

在无相关经营资质的情况下

购入大量抗原试剂盒

并加价50%以上对外销售

非法获取利益

目前

董某因涉嫌非法经营罪

已被警方依法采取刑事强制措施

12月12日

某摄影工作室被举报高价代售

新型冠状病毒抗原检测试剂

经查

其所售价格为

每25支250元

该价远高于同期周边市场

同类抗原检测试剂的价格

该行为构成哄抬物价

及无证经营的违法行为

根据现场检查情况及初步调查

布洛芬、抗原测剂不够用？最新消息来了

在市场监管总局20日召开的涉疫药品和医疗用品稳价格保质量专题新闻发布会上，国家药监局副局长黄果表示，我国布洛芬和对乙酰氨基酚的原料药产能比较充足，在产制剂企业都在逐步释放产能。

据统计，我国已经上市的退热、止咳、抗菌、抗病毒等四类药品共有194种，涉及批准文号约9000多个。根据2021年企业年度报告数据，布洛芬的有效文号共446个，其中2021年在产104个；对乙酰氨基酚的有效文号共986个，其中2021年在产111个。在有关部门协调支持下，目前，这两个品种的在产制剂企业都在逐步释放产能。从部分企业的调研情况看，我国布洛芬和对乙酰氨基酚的原料药产能比较充足、能够满足国内制剂生产需求。

国家药监局已经部署相关地方药监部门靠前服务，积极与相关生产企业联系，结合品种生产特点，对企业委托生产、增产扩产、生产批量和场地变更等情况，针对性地指导企业抓紧开展研究，依法规、有序扩大产能。另外，截至目前，药监局已经批准42个抗原检测试剂，日产量约6000万人份，产能更高。

政企协力！挖掘药品产能

企业加班加点增加产能的同时，各地政府部门也在积极协同配合，解决企业面临的困难，进一步挖掘药品产能。

广州

当前广州市工信局已向每家重点企业派出1名驻企特派员，现场协调解决企业在扩产能时所急需的证件办理、用工用电、原材料采购等困难问题，推动企业尽快提升日产量。工信部门预计在元旦前，抗原检测试剂、医用防护口罩日产量将有30%以上的提升。

江苏

在江苏，由省工信厅牵头，卫健、药监、市场监管等多部门联动协作，每日调度企业的生产、库存及原辅材料供应，向26家重点生产企业派驻驻厂员，协调解决困难。目前，江苏抗原检测试剂生产每日可达近千万人份，市场急需的抗病毒、退热、止咳类药物正在全力生产，努力保障市场供应。

浙江

浙江省新冠疫情防控工作新闻发布会近日消息，抗原检测试剂的每日产能提高到1371万人份，预计月底提升到2500万人份；康恩贝制药的布洛芬颗粒日产量已达4万盒，相关重点药品产能月底前有望进一步提升。

山东

山东迅速发布“保供工作方案”，确定“防疫医疗药品和器械保供企业名单”，并派驻驻厂服务员，与工信部驻企特派员一起，帮助企业解决生产中面临的原料、设备、运输等问题。“目前，山东正大力推动防疫治疗药物扩能增产，山东新华制药的布洛芬原料药和制剂已满负荷生产，山东抗原检测试剂日产能明年1月将提升1.5倍，‘三药三方’之一的宣肺败毒颗粒，明年1月产能将提高1倍。”山东省工信厅有关负责人说。

下一步，工信部门将继续做好每日生产调度工作，指导企业通过技术改造、新建生产线和委托生产等各种最快的方式进行扩能扩产，协调解决企业在扩大产能过程中用工短缺、原材料紧缺、资金紧张等问题。对符合技术改造奖励政策的，将予以资金支持。

多地加大退烧药投放力度

随着疫情防控政策不断优化调整，不少地区“一药难求”的局面正在得到缓解。近期，多地加大退烧药等紧急药品的投放力度。

江苏南京：每天投放200万片退烧药

19日起，南京市每日持续向市场投放退烧药200万片，153家零售药店统一拆零销售，每个顾客限6粒，凭身份证购买，可刷医保。

湖北：布洛芬等药品，全省多地陆续到货

17日起，武汉一周内每天就有300万片布洛芬投放。主要是覆盖武汉市的医疗机构和零售，其中，80％会投入到医疗机构，20％投入到零售药房终端。

湖北省疫情防控指挥部分5次向随州市调拨急缺药物，总计7200瓶72万片布洛芬片、20万人份的抗原检测试剂、500瓶布洛芬混悬液、1500盒小儿清肺颗粒，目前已到货2500瓶共计25万片布洛芬。19日晚到货1500瓶布洛芬。这些药品将按照定点（确定固定药店）、定价（确定零售价格）、定量（每次限量购买，满足更多市民需求）的“三定”方式进行投放。

19日下午4点，30万片布洛芬、50万份抗原试剂陆续抵达十堰，于12月20日起陆续投放市场，市民可前往定点药店按需购买。

19—22日，在黄冈市胜利街65号康正大药房（胜利街电信斜对面），向黄冈市黄州区全体市民免费发放一批布洛芬（6万片），进店顾客扫码即可免费领取4粒（布洛芬）退烧药。

山东济南：110万片退烧药投放

16日，济南市指挥部医疗物资保障组紧急调配50万片布洛芬支援基层诊所、药店等关键环节，目前该批药物已经全部投放。17日继续调配60万片布洛芬缓解全市对药品的需求压力。目前，济南市纳入调度的“四类药品”共42个品种，其中，退烧药品复方氨酚烷胺胶囊、止咳药品盐酸氨溴索注射液、抗生素药品头孢克肟胶囊、抗病毒药品防风通圣丸，共21种药品都在全产能生产，库存储备充足。

山东青岛：将有100万片退烧药陆续到货

青岛市有100万片退烧药从19日开始陆续到货，之后每天也将有一定数量的退烧药物进入青岛市，建议各位市民按需使用。

综合：中国经济网、经济日报新闻客户端（记者：佘颖）、工信微报

来源：掌上春城